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健康養(yǎng)生

冬季的飲食調(diào)養(yǎng)要遵循“虛者補(bǔ)之,寒者溫之”的傳統(tǒng)

作者:創(chuàng)始人 日期:2022-11-07 人氣:1319

立冬時節(jié)睡覺前,先用溫水泡洗雙腳,然后用力揉擦足心,除了能祛污垢、御寒保暖外,還有補(bǔ)腎強(qiáng)身、解除疲勞、促進(jìn)睡眠、延緩衰老,以及防治感冒、冠心病、高血壓等多種病癥的作用。早睡晚起更有利于養(yǎng)生,有利于陽氣潛藏,陰精蓄積;早晨最好等太陽升起后再起床,保證充足睡眠,有利于人體陽氣的生發(fā),使頭腦更清醒、靈敏,早睡晚起更適合老年人。冬天人們的情緒容易低落,如果生活或者是工作上有不順心的事情就可能誘發(fā)抑郁癥,冬天常曬太陽,更能起到壯人陽氣、溫通經(jīng)脈的作用,避免誘發(fā)抑郁癥。

冬季的飲食調(diào)養(yǎng)要遵循“虛者補(bǔ)之,寒者溫之”的傳統(tǒng),冬令進(jìn)補(bǔ),是國人數(shù)千年的習(xí)俗,立冬后進(jìn)補(bǔ)要給腸胃一個循序漸進(jìn)的適應(yīng)過程,所以要做好引補(bǔ),比如食用性質(zhì)溫和的花生紅棗湯、生姜燉牛肉等。冬季喝熱粥也是養(yǎng)生的好選擇,小麥粥可以養(yǎng)心除煩,芝麻粥可以益精養(yǎng)陰,蘿卜粥可以消食化痰,茯苓粥可以健脾養(yǎng)胃。還要多食新鮮蔬菜,以避免維生素缺乏,如牛肉、羊肉、烏雞、豆?jié){、牛奶、蘿卜、青菜、木耳、豆腐等。少食寒性之品,如海鮮等。初冬是心血管病的高發(fā)期,飲食中適當(dāng)多吃些醋,能軟化血管、預(yù)防心血管病的發(fā)生。立冬吃冬瓜有利于防治高血壓、高血脂,助身體降低膽固醇,可防治動脈粥樣硬化,用冬瓜做湯是不錯的選擇。

冬季進(jìn)行戶外活動,可增加熱量的產(chǎn)生,調(diào)節(jié)新陳代謝的機(jī)能,增強(qiáng)大腦皮層興奮和體溫調(diào)節(jié)。但由于冬季天氣寒冷,四肢較為僵硬,所以鍛煉前的熱身活動非常重要。運(yùn)動時應(yīng)注意保暖,預(yù)防感冒,但不要穿著過厚,避免大汗淋漓,以微微汗出為宜。有心腦血管疾病的人,不要做劇烈運(yùn)動;患有呼吸系統(tǒng)疾病的人,包括慢性支氣管炎、肺心病、哮喘等患者,應(yīng)選日照充足的時間段外出鍛煉,,避免寒冷的刺激,以免誘發(fā)舊疾。

在我國民間有立冬補(bǔ)冬之習(xí)俗,每逢這天,人們要以不同的方式進(jìn)補(bǔ),說是這樣到了寒冷的冬天可以抵御嚴(yán)寒的侵襲、提高人體免疫功能,還能為來年的身體健康打好基礎(chǔ)。

但是進(jìn)補(bǔ)也有章法,千萬不可盲目進(jìn)補(bǔ),特別是老年人,高脂肪、高熱量的食物攝入不能太多,以免誘發(fā)高血壓、冠心病等疾病;可以吃一些對血脂影響都不大,還可增強(qiáng)體質(zhì)的食物。

進(jìn)補(bǔ)還需要根據(jù)地域來區(qū)分,北方天氣嚴(yán)寒,宜進(jìn)補(bǔ)大溫大熱之味;而長江以南地區(qū)氣候較北方要溫和得多,應(yīng)清補(bǔ)、宜甘溫之味。堅(jiān)果類是冬季進(jìn)補(bǔ)非常好的選擇,立冬也適當(dāng)吃一些堅(jiān)果,諸如芝麻、花生等都是不錯的選擇。

在精神調(diào)養(yǎng)上要做到控制情志活動,保持精神情緒的安寧,避免煩擾,以使體內(nèi)陽氣得以潛藏,不要擾動陽氣而破壞人體陰陽轉(zhuǎn)換的生理機(jī)能。立冬的養(yǎng)生應(yīng)做到精神安靜,精神上要豁達(dá)樂觀、合理用腦、保持良好心態(tài)。要保護(hù)陽氣,不過度消耗陰精。遇到不順心的事情,要學(xué)會調(diào)控不良情緒,對于抑郁心中的不良情緒,可通過適當(dāng)方式發(fā)泄出來,以保持心態(tài)平和。同時,要多曬太陽。

在起居調(diào)養(yǎng)上要有規(guī)律,早睡晚起,保證充足睡眠

要早睡晚起,日出而作,以保證充足的睡眠,避免過度勞累,并注意背部保暖才有利于陽氣潛藏,同時還要適度運(yùn)動,如做操、散步等。利于陽氣潛藏、陰精蓄積。冬天寒冷,人的四肢較為僵硬,鍛煉前熱身活動很重要。如伸展肢體、慢跑、輕器械的適量練習(xí),使身體微微出汗后,再進(jìn)行高強(qiáng)度的健身運(yùn)動。

衣著不要過少過薄也不要過多過厚,衣著要根據(jù)天氣情況而定,以保暖防感冒為主。這是因?yàn)橐轮^少過薄、室溫過低即易引起感冒、消耗陽氣,而衣著過多過厚、室溫過高則易使腠理開泄、陽氣不得潛藏、寒邪易于侵入。人體如果沒有陽氣,也會失去新陳代謝的活力。所以,立冬后的起居調(diào)養(yǎng)切記“養(yǎng)藏”。

立冬后進(jìn)補(bǔ)要給腸胃一個循序漸進(jìn)的適應(yīng)過程。比如食用性質(zhì)溫和的花生紅棗湯等。此外,冬季喝熱粥也是養(yǎng)生的好選擇。小麥粥可以養(yǎng)心除煩,芝麻粥可以益精養(yǎng)陰,蘿卜粥可以消食化痰,茯苓粥可以健脾養(yǎng)胃。

天冷的時候,適量增加蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素和礦物質(zhì)的吸入,對抵御低溫很有好處。例如多吃一些糯米、高粱、栗子、大棗、核桃仁、桂圓、南瓜、生姜等溫?zé)嵝再|(zhì)的食物。

飲食調(diào)養(yǎng)方面要遵循少食生冷的原則,但也不宜過食燥熱之物,可有的放矢地食用一些滋陰潛陽、熱量較高的膳食,同時也要多吃新鮮蔬菜,如多吃蘿卜、青菜等,以避免維生素的缺乏。

立冬后養(yǎng)生注意事項(xiàng)

1、多吃溫性食物

俗話說:“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”。食補(bǔ)在立冬調(diào)養(yǎng)中尤為重要。立冬一到,就代表了初冬的到來,早晚溫差也比較大,此時人體為了保持一定的熱量,就必須增加體內(nèi)糖、脂肪和蛋白質(zhì)的分解,以產(chǎn)生更多的能量,所以必須多吃富含糖、脂肪、蛋白質(zhì)和維生素的食物。

要多吃蔬菜,適當(dāng)增加動物內(nèi)臟、瘦肉類、魚類、蛋類等食品的攝入量,還可多吃雞、甲魚、羊肉、桂圓、木耳等食品,這些食品不但味道鮮美,而且富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分,不僅能補(bǔ)充因冬季寒冷而消耗的熱量,還能益氣養(yǎng)血補(bǔ)虛,對身體虛弱的人尤為適宜。

2、適當(dāng)運(yùn)動

進(jìn)行戶外活動,可增加熱量、調(diào)節(jié)新陳代謝機(jī)能,增強(qiáng)大腦皮層興奮和體溫調(diào)節(jié)。而運(yùn)動時應(yīng)注意保暖,預(yù)防感冒,一定不要穿過厚衣服,以微微汗出為宜,避免大汗淋漓,有選擇地做一些慢跑、散步、打太極拳、習(xí)劍等適宜冬季鍛煉的項(xiàng)目。

3、調(diào)攝情志

從“立冬”開始一直到“立春”都叫“冬三月”,是一年中最冷的時節(jié)。雖然一些南方地區(qū)還不冷,但還是要順應(yīng)自然的變化,入冬以后起居調(diào)養(yǎng)都應(yīng)該以“養(yǎng)藏”為主。情志方面,中醫(yī)講究入冬后,情志要恬淡安靜、寡欲少求,這樣可以使得神氣內(nèi)收,利于養(yǎng)藏。冬季萬物凋零,常會使人觸景生情、郁郁寡歡,改變這種不良情緒的最好方法就是多參加娛樂活動,如跳舞、弈棋、畫畫、練書法、欣賞音樂等,這樣可以消除冬季低落情緒,振奮精神。

4、早睡早起

立冬后太陽升起較晚,落下偏早,因此要早睡晚起,保證充足睡眠。立冬后是感冒高發(fā)季節(jié),老年人常因此引發(fā)老慢支、肺心病、心衰等疾病,尤其是對于一些慢性呼吸道疾病的老人來說,可能是致命的。而早睡晚起可避免寒氣侵襲,預(yù)防感冒。

立冬要注意什么呢? 今天,小編給大家分享立冬后要注意的幾大養(yǎng)生事項(xiàng)!

1、常喝白開水

冬天氣候更加干燥,人體對水分的需求量越大,光呼吸人體就會損失大量的水分,為了保證機(jī)體的正常,多喝點(diǎn)白開水是可以調(diào)節(jié)身體的水平衡,還可起到利尿排毒的功效。

建議:一般冬季的補(bǔ)水量很大,應(yīng)保持每日多余2000毫升,具體根據(jù)個人需求。

2、注意預(yù)防疾病

冬季氣候冷,很容易誘發(fā)慢性疾病或者加重慢性疾病,日常應(yīng)該多防寒保暖。當(dāng)然也不能為了室內(nèi)保暖而將門窗封閉,要多開窗通風(fēng),保持空氣的流動,減少細(xì)菌的滋生,預(yù)防疾病。

建議:常備應(yīng)急藥物,尤其是很容易復(fù)發(fā)慢性病患者。

3、適當(dāng)運(yùn)動

冬天人如果不運(yùn)動的話,身體的新陳代謝更加緩慢,而運(yùn)動不僅可以促進(jìn)熱量的產(chǎn)生,讓身體更暖和,還能加速身體的血液循環(huán),提高新陳答謝。冬天的鍛煉不推薦大汗運(yùn)動,可以做跑步操、慢跑,以微汗為度,因?yàn)楹苟嗳菀仔箽猓焕诙娟枤夥刂馈?/span>

建議:不同人群和不同年齡層人運(yùn)動方式有所區(qū)別。老年人應(yīng)注意保暖,不要過早起床鍛煉,以防腦供血不足誘發(fā)中風(fēng)。

4、保證充足的睡眠

充足的睡眠可以讓一個人更加有精氣神,早在我國古代唐朝就有醫(yī)學(xué)家說:“冬月不宜清早出夜深歸,冒犯寒威。”早睡可以養(yǎng)陽氣,遲起以固陰精,可見充足的睡眠是古人的養(yǎng)生方式之一。“秋收冬藏”,冬天本就一個養(yǎng)精蓄銳的季節(jié),睡眠是一種養(yǎng)精蓄銳的方式。

5、注意養(yǎng)腎滋補(bǔ)

冬天要“藏”,從中醫(yī)學(xué)來講就是腎主封藏,也就是說冬天要養(yǎng)腎。冬天是養(yǎng)腎最佳時節(jié),可以讓腎“精”更為充盈,增強(qiáng)身體各個的機(jī)能,提高免疫力,少生病。

建議:腎陽虛者要滋補(bǔ),推薦羊肉、雞肉等較溫的食物,對于氣虛血虧的人,推薦鴨肉、烏雞等,同時可以加一些輔助的食材,燉成滋補(bǔ)養(yǎng)生湯。

6、足部保暖

足部是人體脈絡(luò)最多的地方,如果不好好的保護(hù),冬季很容易因?yàn)椤昂畯哪_底生”而生病。并且足部穴位眾多,與人體的各個內(nèi)臟有密切的聯(lián)系,如果足部受寒,會引起感冒、痛經(jīng)、腹痛、腰腿痛、等癥狀,所以足部保暖亦不可忽視。


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